علی اکبر کوه پیکر در گفت‌وگو با قدس خراسان گفت: برای دهه پایانی صفر یک هزار و ۳۵۰ تن سهمیه آرد مازاد به سهمیه ثابت مشهد و حومه اضافه شده است، این موضوع امروز در تهران مصوب شد و سهمیه مناسبتی اختصاص پیدا کرد.
رئیس اتحادیه نانوایان مشهد افزود: حدوداً ۱۵۰ نانوایی در اطراف حرم داریم و هر کدام که توان تولید داشته باشند، ۱۰۰ تن برایشان سهمیه اضافی در سامانه بارگذاری می‌شود و می‌توانند از همین امروز خریدشان را انجام دهند تا به زائران خدمت‌رسانی کنند.
وی ادامه داد: ۷۰ نانوایی را هم به‌عنوان پشتیبان در نظر گرفتیم که اگر در تأمین نیاز مواکب کمبودی داشتیم، از این طریق این کمبود را جبران کنند.
کوه پیکر درباره ساخت پخت نانوایی‌ها در ایام پایانی ماه صفر نیز عنوان کرد: در اطراف حرم ۵ نانوایی به‌صورت شبانه‌روزی پخت نان را انجام می‌دهند، ساعت پخت سایر نانوایی‌ها نیز در این ایام افزایش پیدا کرده است.
نظر شما