حسین بهرامی صبح امروز در جمع خبرنگاران چهارمحال و بختیاری، گفت: سطح زیر کشت بادام در استان ۲۰ هزار هکتار است که از این میزان، ۱۵ هزار هکتار آن باغات مثمر و بارور هستند، چهارمحال و بختیاری با دارا بودن این شرایط، رتبه اول تولید بادام آبی در کشور را به خود اختصاص داده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه میانگین عملکرد برداشت بادام مامایی ۲ تن در هکتار عنوان است، ادامه داد: با برنامه‌ریزی‌های انجام شده و توسعه روش‌های نوین آبیاری، پیش‌بینی می‌شود امسال شاهد برداشت حدود ۳۰ هزار تن بادام از باغات استان باشیم. این محصول که گران‌ترین خشکبار درختی ایران محسوب می‌شود، هیچ مصرف داخلی نداشته و به طور کامل برای صادرات تأمین می‌شود.
وی با بیان اینکه توسعه سیستم‌های آبیاری قطره‌ای یکی از عوامل کلیدی در افزایش بهره‌وری و عملکرد باغات بادام چهارمحال و بختیاری است، افزود: اجرای طرح‌های آبیاری نوین به بهره‌برداران کمک کرده است تا در کنار صرفه‌جویی در مصرف آب، شاهد افزایش کمّی و کیفی محصول خود باشند.
بهرامی با اشاره به ثبت یک رکورد استثنایی در برداشت بادام، تأکید کرد: امسال کشاورز پیشرو و نمونه استان، آقای ابراهیم جلال‌پور از شهرستان سامان، با مدیریت صحیح باغ و استفاده از روش‌های علمی، توانسته است ۸ تن در هکتار برداشت داشته باشد که این میزان، یک رکورد بی‌سابقه در سطح کشور محسوب می‌شود.
وی افزود: علت اصلی گرانی بادام مامایی، ویژگی‌های منحصربه‌فرد آن همچون طعم شیرین‌تر، درصد بالای مغز، پوسته نازک‌تر، ماندگاری طولانی‌تر است که باعث بازارپسندی بالا در کشورهای هدف به‌ویژه هند شده است.
بهرامی بر ادامه حمایت‌های تخصصی از باغداران و برنامه‌ریزی بیشتر برای توسعه صادرات این محصول باارزش تأکید کرد. در حال حاضر هشت میلیون اصله درخت بادام مامایی در این استان زمینه اشتغال حدود ۱۰ هزار نفر را فراهم کرده‌اند.گفتنی است؛ از ۳۰ هزار تن محصول بادام مامایی امسال حدود ۱۰ هزار تن مغز با عیارهای ۸۰ تا ۱۶۰ دانه به دست می‌آید.صادرات امسال می‌تواند نیم میلیارد دلار ارزآوری داشته باشد.
نظر شما