حمیدرضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن، در درباره آخرین وضعیت تولید تخم مرغ در کشور گفت: نه تنها کمبودی در خصوص تولید تخم مرغ وجود ندارد بلکه با تولید مازاد این محصول مواجه‌ایم.
وی افزود: با وجود اینکه تقاضا برای تخم مرغ مانند سایر مواد غذایی افزایش یافته است کماکان زیر قیمت منطقی خود به فروش می رسد.
کاشانی گفت: در حالی که ما برآورد فروش هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری را هفتاد و دو هزار تومان داشتیم اکنون به شصت و چهار هزار تومان به فروش می رسد.
رئیس اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به افزایش تقاضای تخم مرغ در شهرهای مسافرپذیر گفت: برای تنظیم بازار این محصول ارسال تولیدات تخم مرغ به شهرهای مسافرپذیر افزایش یافته و با تزریق این محصولات به بازارها مثل استان های شمالی و خراسان اکنون بازار متعادل شده است.
وی تصریح کرد: روزانه سه هزار و پانصد تا سه هزار هشتصد تن تخم مرغ در کشور تولید می شود که مصرف آن در شرایط مختلف بین سه هزار و دویست تا سه هزار و سیصد تن در نوسان است که با تولید مازاد مواجه هستیم و کماکان بخشی از تخم مرغ بدون تقاضا صادر می شود.
وی در پایان همچنین به موضوع تامین نهاده های جدید در سامانه بازارگاه اشاره کرد و گفت: بنا بر اعلام معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی به زودی نهاده مورد نیاز مرغداران در بازارگاه عرضه می شود تا تولیدکنندگان بتوانند بدون دغدغه به تولید خود ادامه دهند.
نظر شما