به گزارش قدس آنلاین، بررسی قیمت انواع گوشت قرمز در بازار در روز شنبه ۲۷ تیر ۱۴۰۵ نشان میدهد که نرخ محصولات گوسفندی همچنان بالاتر از گوشت گوساله قرار دارد و برخی از قطعات ممتاز گوسفندی از مرز دو میلیون تومان در هر کیلوگرم عبور کردهاند.
بر اساس نرخهای اعلامشده، ران کامل ممتاز گوسفندی با قیمت ۲ میلیون و ۹۰ هزار تومان در صدر گرانترین اقلام بازار قرار گرفته است. پس از آن، کف دست گوسفندی با ماهیچه با یک میلیون و ۹۵۰ هزار تومان، نیمشقه ران گوسفندی با یک میلیون و ۹۲۰ هزار تومان، سردست گوسفندی با یک میلیون و ۸۹۰ هزار تومان، نیمشقه سردست گوسفند با یک میلیون و ۸۵۰ هزار تومان، شقه لاشه گوسفندی با یک میلیون و ۷۰۰ هزار تومان و راسته با استخوان گوسفندی با یک میلیون و ۶۵۰ هزار تومان عرضه میشوند.
در بخش گوشت گوساله نیز ران پاککرده گوساله با قیمت یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان، ماهیچه گوساله با یک میلیون و ۵۵۰ هزار تومان و سردست پاککرده گوساله با یک میلیون و ۳۶۰ هزار تومان از گرانترین محصولات این گروه هستند. همچنین گردن گوسفندی با قیمت ۹۹۰ هزار تومان و دمبالیچه گوسفندی با ۹۷۰ هزار تومان در میان قطعات اقتصادیتر گوشت گوسفندی قرار دارند.
این گزارش همچنین نشان میدهد که قلوگاه گوساله با قیمت ۸۸۰ هزار تومان، گردن گوساله با ۷۹۰ هزار تومان و قلم گوساله با ۷۰۵ هزار تومان از ارزانترین اقلام موجود در بازار گوشت قرمز به شمار میروند؛ موضوعی که همچنان اختلاف قابلتوجه قیمت میان قطعات ممتاز و اقتصادی را در بازار گوشت نشان میدهد.
نظر شما